Ana Bilim Dalı : Gıda Mühendisliği
Öğrenci Adı : Hümeyra TOPAL
Danışman Adı : Dr. Öğr. Üyesi Fırat YILMAZ
Tez Başlığı : KARABAŞ OTU (Lavandula stoechas) İLE HAZIRLANAN KOMBUCHA ÇAYININ FİZİKOKİMYASAL, ANTİOKSİDAN, ANTİBAKTERİYAL VE
MİKROBİYOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Tarih ve Saat : 02.02.2026 11:00









