Ana Bilim Dalı : Gıda Mühendisliği
Öğrenci Adı : Başak DERYA
Danışman Adı : Prof. Dr. Cemalettin BALTACI
Tez Başlığı : Farklı Kurutma Yöntemlerinin Fındık Proteini İzolatının Tekno-Fonksiyonel Ve Reolojik Özelliklerine Etkisi
Tarih ve Saat : 11/03/2026 / 11:00
Yer : https://sanalsinif1.gumushane.edu.tr/rooms/p75-ziq-kc2-ldg/join









